Pages

Resepi Ayam Goreng Sedap!

Ha.... ni resepi yang gerenti korang makan akan nak makan lagi tau! Tatau nak namakan resepi ni dengan nama apa sebab resepi arwah nenek saya.

Btw, ni bahan2nya...

Bahan-bahan:
  1. Ayam dipotong kecil-kecil (10 ketul)
  2. Asam jawa (ikut bilangan ketul ayam)
  3. Bawang merah (4 biji)
  4. Bawang putih (2 biji)
  5. Garam
  6. Gula
  7. Halia
Cara-cara:
  1. Tumbuk bawang merah, halia, bawang putih, garam dan gula
  2. Lumurkan ayam ketul yang telah dipotong kecil-kecil dengan bahan2 yang telah ditumbuk serta asam jawa.
  3. Perapkan ayam dengan bahan-bahan tadi dalam setengah jam
  4. Setelah perap, goreng macam biasa.

No comments: